Than nướng BBQ không khói hiện nay đang được bày bán rất nhiều trên các trang mạng thương mại điện tử và các cửa hàng khác nhau. Tuy nhiên mua than nướng BBQ không khói tại Hà Nội ở đâu uy tín chất lượng thì không mấy ai biết được. Vì thế hôm nay Đạt Chi sẽ giới thiệu cho bạn nguồn than BBQ sạch không khói được sản xuất bởi chính cơ sở ở uy tín lâu năm trong nghề đến từ thương hiệu Than Củi Đạt Chi. Qua đó quý khách hàng có thể tham khảo và lựa chọn được cho mình những dòng than nướng BBQ tốt nhất và phù hợp nhất với tình hình tài chính và nhu cầu sử dụng của bản thân nhé!
Phân biệt một số loại than nướng có trên thị trường
- Than mùn cưa: Được làm từ mùn cưa gỗ, ép và nung thành than
- Than gáo dừa: Tương tự như than mùn cưa nhưng nguyên liệu là gáo dừa
- Than củi, than ép bột: Loại than này không cao cấp như mùn cưa vì thường làm từ bột than củi, các củi cành tạp là chính yếu.
- Than trắng Binchotan: Đây là dòng than không khói sạch cao cấp nhưng ít khi được dùng làm than BBQ nướng vì các loại than BBQ chuyên dùng có chi phí rẻ hơn nhưng vẫn dùng cực tốt.
Than mùn cưa được sử dụng nhiều nhất, rộng rãi nhất hiện nay. Hầu hết các chuỗi nhà hàng nướng của Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều sử dụng loại than này.
Than gáo dừa được sử dụng nhiều ở khu vực Miền Tây và một phần thị trường Miền Nam. Giá thành rẻ hơn than mùn cưa nhưng nhiệt độ thấp hơn, khó tái sử dụng như than mùn cưa. Và đặc biệt là nguồn nguyên liệu không dồi dào tại khu vực miền Bắc.
Than bánh, than ép được sử dụng tương đối ít. Nếu không được xử lý tốt sẽ vẫn sinh ra khói và mùi hôi.
Than trắng Binchotan được sử dụng ít nhất. Bạn sẽ chỉ thấy chúng ở những quán nướng cao cấp có chủ người Hàn Quốc hoặc Nhật Bản. Giá thành cao hơn so với các loại than trên nhưng món nướng sẽ vô cùng tuyệt vời nếu sử dụng than trắng.
Loại than không khói được mua nhiều nhất là than củi mùn cưa vì giá cả phải chăng, chất lượng tốt, có nhiều mức tiêu chuẩn chất lượng để các bạn lựa chọn.
Mua than nướng BBQ không khói ở đâu tại Hà Nội
Có nên mua than trên sàn TMĐT
Phụ thuộc vào nhu cầu và vị trí địa lý của bạn, bạn có thể chọn mua than BBQ không khói tại các trang thương mại điện tử để có thể tiếp cận nhanh với sản phẩm. Tuy nhiên, tại đây, chất lượng sản phẩm than BBQ không khói rất khó kiểm chứng. Giá cả thì lại giao động khá lớn chỉ từ 10.000đ cho 1kg than lẻ. Với mức giá này thì không thể nào có được than BBQ đạt chuẩn được vì than củi, than hoa thông thường đã có giá lẻ từ 15.000đ/kg. Vì thế các bạn cần cân nhắc kỹ trước khi chọn mua cho mình than BBQ uy tín đạt chuẩn nhé!
Mua sỉ than nướng BBQ không khói ở đâu?
Ngược lại, nếu bạn cần sử dụng một lượng lớn than nướng không khói cho các chuỗi buffet BBQ, nhà hàng, khách sạn có phục vụ món nướng của mình. Thì việc lựa chọn một nhà cung cấp than nướng BBQ không khói uy tín với những sản phẩm chất lượng là điều nên làm.
Các bạn có thể đến ngay Than Củi Đạt Chi để tham khảo và mua hàng hoặc đặt hàng qua hotline ngay theo thông tin sau:
- Địa chỉ: Số nhà 628, đường 72 gần trường PTTH Hoài Đức B. Ngãi Cầu, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội
- Hotline: 0898 506 888 – 097 283 45 45
- Link facebook: Than củi Đạt Chi
- Email: thancuidatchi@gmail.com
Cách nhận biết than nướng BBQ không khói tốt, đạt chuẩn
Vì chất lượng than không tốt sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng món ăn, món nướng và trải nghiệm khách hàng. Vì thế bạn có thể yêu cầu lấy mẫu than về để thử trước, một số đặc tính của than BBQ sạch mà bạn có thể nhận biết rõ được như:
- Than tương đối chắc chắn, không bị nứt, bể, vụn, kết cấu bền đẹp
- Không khói, không mùi khó chịu trong quá trình đốt
- Than tốt cháy ít hoặc không tạo ngọn lửa
- Nhiệt độ luôn được duy trì đồng đều
- Màu lửa đỏ đậm thậm chí hồng cam đẹp mắt
- Thời gian cháy tự nhiên từ 3 đến 4 giờ
- Ít tro (1kg than chỉ có 40 – 50 gam tro)
- Than cháy hầy như hết 100% không để lại cặn bẩn, hắc ín như than thông thường
Vì sao nên mua than BBQ không khói tại Đạt Chi?
Than Củi Đạt Chi tự hào là đơn vị cung cấp than không khói chất lượng trên thị trường, than của chúng tôi luôn đáp ứng được các tiêu chí sau:
- Không khói, không mùi, không gây nổ lách tách khi sử dụng
- Được sản xuất hoàn toàn tự nhiên, không chất kết dính hóa học
- Thời gian đốt trung bình từ 3-4 giờ, thời gian sử dụng liên tục từ 1,5-2 giờ
- Nhiệt độ trong quá trình sử dụng từ 650 đến 800 độ C.
- Suflua – hàm lượng lưu huỳnh từ 0,01 đến 0,05%
- Lượng tro từ 2 đến 5%
Đừng ngần ngại gọi ngay cho chúng tôi qua hotline 0898 506 888 hoặc 097 283 45 45 để được tư vấn về chính sách giá cũng như ưu đãi vận chuyển của chúng tôi nhé!